Monako, znane z glamouru i luksusu, jest również wiodącym kulinarnym celem. W 2024 roku wyróżniają się trzy restauracje, wnoszące nowy smak do gastronomicznej sceny miasta. Oto przegląd tych trzech lokali.
1. Amazónico Monte-Carlo
Na początek, otwarta 5 kwietnia 2024 roku, Amazonico stanowi zmysłową podróż przez Amazonię, strategicznie położoną w sercu Monako. Owoc kreatywności Sandro Silvy i Marty Seco, ta restauracja oferuje mieszankę kuchni tropikalnej i latynoamerykańskiej. Menu łączy smaki Ameryki Łacińskiej z tymi z Azji. Na koniec, aby uwieńczyć całość, zespół miksologów stworzył autorskie koktajle, wnoszące egzotyczny akcent inspirowany Amazonią.”
2. L’Hermitage by Yannick Alléno
Ponadto we współpracy z trzykrotnie gwiazdkowanym szefem kuchni Yannickiem Alléno, La Société des Bains de Mer otworzy już w przyszłym lecie, w lipcu, japoński stolik w hotelu L’Hermitage. Yannick Alléno, który już zdobył gastronomiczne doświadczenie dzięki swojemu barowi sushi L’Abysse w Pavillon Ledoyen w Paryżu, wnosi tu swoje know-how. Ten nowy lokal obiecuje wyjątkowe doświadczenie kulinarne, łącząc subtelność kuchni japońskiej z elegancją Monako.
3. Le Deli Robuchon Saint-Laurent
Wreszcie, Le Deli Robuchon Saint-Laurent, położony przy Avenue Saint-Laurent w Monako, to nowy dodatek do gastronomicznej sceny 2024 roku. Lokal ten oddaje hołd Joëlowi Robuchonowi, „Szefowi Stulecia”, który ma na swoim koncie 32 gwiazdki Michelin.
Oferując wyjątkowe doświadczenie kulinarne, restauracja serwuje świeże dania przygotowywane przez szefów kuchni z gwiazdkami Michelin. Pieczywo i ciasta są wypiekane na miejscu, a wiele potraw przygotowywanych jest z wysokiej jakości składników.
Otwarte od poniedziałku do soboty, od 8:00 do 20:00. Le Deli Robuchon Saint-Laurent oferuje smaczną kuchnię francuską przez cały dzień. To więcej niż restauracja. To celebracja dziedzictwa Robuchona i kluczowy element monakijskiej sceny gastronomicznej w 2024 roku.
Zostaw komentarz