Monaco, connue pour son glamour et son luxe, est également une destination culinaire de premier plan. En effet, i 2024 skiller tre restauranter seg ut og gir en ny smak til byens gastronomiske scene. Derfor følger her en oversikt over disse tre stedene.
1. Amazónico Monte-Carlo
Til å begynne med ble Amazonico åpnet 5. april 2024 og representerer en sanselig reise gjennom Amazonas, strategisk plassert i hjertet av Monaco. Det er et resultat av kreativiteten til Sandro Silva og Marta Seco. Denne restauranten tilbyr en blanding av tropisk og latinamerikansk kjøkken. Menyene integrerer faktisk smakene fra Latin-Amerika med dem fra Asia. Til slutt, for å krone det hele, er det laget signaturcocktailer av et team av barista, som gir en eksotisk touch inspirert av Amazonas.”
2. L’Hermitage Av Yannick Alléno
Videre, i samarbeid med den trestjerners kokken Yannick Alléno, vil La Société des Bains de Mer allerede neste sommer, i juli, åpne et japansk spisested på hotellet L’Hermitage. Yannick Alléno, som allerede behersker gastronomisk ekspertise med sin sushibar L’Abysse på Pavillon Ledoyen i Paris, bringer her sin fagkunnskap. Dette nye restauranten lover en unik kulinarisk opplevelse som forener det japanske kjøkkenets finesse med Monacos eleganse.
3. Le Deli Robuchon Saint-Laurant
Til slutt er Le Deli Robuchon Saint-Laurent, beliggende på Avenue Saint-Laurent i Monaco, et nytt tilskudd til den gastronomiske scenen i 2024. Stedet hyller Joël Robuchon, «Århundrets kokk», som har 32 Michelin-stjerner i sitt navn.
Restauranten tilbyr en unik kulinarisk opplevelse med friske retter tilberedt av Michelin-stjernekokker. Brød og bakverk lages på stedet, og en rekke retter tilberedes med kvalitetsingredienser.
Åpent mandag til lørdag fra kl. 08.00 til 20.00. Le Deli Robuchon Saint-Laurent serverer smakfull fransk mat hele dagen. Det er mer enn en restaurant. Det er en feiring av Robuchons arv og en nøkkelaktør på den monegaskiske gastronomiske scenen i 2024.
Legg igjen en kommentar