Monaco, connue pour son glamour et son luxe, est également une destination culinaire de premier plan. En effet, en 2024, trois restaurants se démarquent, apportant une nouvelle saveur à la scène gastronomique de la ville. Ezért íme egy áttekintés ezekről a három étteremről.
1. Amazónico Monte-Carlo
Mindenekelőtt az 2024. április 5-én megnyílt Amazonico az Amazonas utazását kínálja az érzékeken keresztül, Monaco szívében, stratégiailag kedvező helyen. Sandro Silva és Marta Seco kreativitásának gyümölcse ez az étterem, amely a trópusi és latin-amerikai konyhák keverékét kínálja. Valójában az étlapok Latin-Amerika ízeit ötvözik Ázsiáéival. Végül, mindezt megkoronázva, egy mixológusokból álló csapat márkás koktélokat alkotott, amelyek az Amazonas ihlette egzotikus hangulatot adják.”
2. L’Hermitage par Yannick Alléno
Ezen felül, a háromcsillagos séf, Yannick Alléno közreműködésével a La Société des Bains de Mer a jövő nyárral, júliusban, japán éttermet nyit a L’Hermitage szállodában. Yannick Alléno, aki már szusibárjával, az L’Abysse-szal, valamint a párizsi Ledoyen Pavillon-nal már bizonyította gasztronómiai szakértelmét, most szakmai tudását hozza el ide. Ez az új étterem egyedülálló gasztronómiai élményt ígér, amely a japán konyha finomságát ötvözi Monaco elegcanciájával.
3. Le Deli Robuchon Saint-Laurant
Végül, a Le Deli Robuchon Saint-Laurent, amely a Saint-Laurent sugárúton található Monacóban, 2024 gasztronómiai életének új szereplője. Ez az intézmény Joël Robuchon előtt tiszteleg, a „Évszázad Szakácsa” előtt, akinek neve 32 Michelin-csillagot visel.
Egyedülálló gasztronómiai élményt kínálva az étterem friss ételeket szolgál fel, amelyeket Michelin-csillagos szakácsok készítenek. A kenyerek és péksütemények házi készítésűek, és számos étel készül kiváló minőségű alapanyagokból.
Hétfőtől szombatig, 8:00 és 20:00 között nyitva tart. A Le Deli Robuchon Saint-Laurent egész nap ízletes francia konyhát kínál. Ez több mint étterem: Robuchon örökségének ünnepe, és a monacói gasztronómiai élet kulcsszereplője 2024-ben.
Hozzászólás írása