2024年摩纳哥3家全新奢华餐厅

摩纳哥以其魅力与奢华闻名，同时也是一流的美食目的地。事实上，2024年有三家餐厅脱颖而出，为这座城市的美食版图注入了新的风味。因此，以下是对这三家餐厅的概览。

1. 蒙特卡洛亚马逊餐厅

首先，Amazonico于2024年4月5日开业，是一场穿越亚马逊的感官之旅，坐落于摩纳哥的核心地段。这家餐厅由Sandro Silva与Marta Seco的创意孕育而生，融合了热带与拉丁美洲风味。事实上，菜单将拉丁美洲的风味与亚洲的味道巧妙交融。最后，锦上添花的是，一支调酒师团队设计了招牌鸡尾酒，为亚马逊风情增添了一抹异域的韵味。”

2. L’Hermitage 由 Yannick Alléno 主理

此外，与三星米其林主厨Yannick Alléno合作。海洋浴场协会将于明年夏天，即七月，在L’Hermitage酒店推出一家日式餐厅。Yannick Alléno已在巴黎的Pavillon Ledoyen经营其寿司吧L’Abysse，展现出卓越的美食造诣。借由这家位于摩纳哥的新餐厅，他将倾注其专业功力。这家新餐厅承诺带来独一无二的美食体验，将日本料理的精致与摩纳哥的优雅融为一体。

3. Le Deli Robuchon Saint-Laurent 餐厅

最后，Le Deli Robuchon Saint-Laurent位于摩纳哥的Saint-Laurent大道上，是2024年美食版图的新成员。该店向Joël Robuchon致敬，他被誉为“世纪主厨”，名下拥有32颗米其林星。

餐厅提供独特的美食体验，供应由米其林星级主厨烹制的新鲜菜肴。面包与糕点均为自制，并以优质食材烹制出多种美味佳肴。

餐厅营业时间为周一至周六 8:00至20:00。Le Deli Robuchon Saint-Laurent全天提供美味的法式料理。这里不仅仅是一家餐厅，更是对Robuchon传承的礼赞，也是2024年摩纳哥美食版图中的重要一员。