圣诞节即将到来，是时候挑选您的圣诞树干蛋糕了。在蔚蓝海岸，您将能品尝到其他地方绝无仅有的树干蛋糕，这些本地创意均出自我们最杰出的首席甜点师之手。
正是出于这份心意，我决定为您介绍那些您在别处无法品尝到的创作。
2022年圣诞树干蛋糕十佳推荐
与莉莲·博纳福瓦的《胡桃夹子》一同起舞
莉莲·博纳福瓦是安提布角埃登罗克酒店的甜点师，是甜点界的奇才，今年他再次以精彩的圣诞创作令我们心醉神迷。他的所有树干蛋糕都极为出色，今年我选择了这一款，因为它与我童年时的树干蛋糕十分相似。请尽情享用，但更重要的是，请即刻下单预订。 Lillian Bonnefoi Antibes. 电话： 04 93 33 90 74
与帕特里克·梅西亚诺一同攀登勃朗峰
帕特里克·梅西亚诺无需多作介绍，他是蒙特卡洛大都会酒店的甜点师，其创作精致且始终独具匠心，选用的都是本地区最优质的食材。这款树干蛋糕将令最挑剔的美食家也赞不绝口。 Patrick Mesiano Beaulieu-sur-Mer，电话：04 93 01 35 85
与热雷米·格雷西耶一同享受圣诞纸包惊喜
来自塔希提的香草、瓦洛里的橙花为其增添了本地风味，杏仁与海盐脆饼令口感层次丰富。这款充满趣味、光彩熠熠的树干蛋糕，必将令老少皆为之着迷。主厨热雷米·格雷西耶任职于著名的白色大酒店（Terre Blanche），今年他打造了一款令人惊叹的树干蛋糕。请务必尽快品尝！ Terre Blanche Tourrettes，电话：04 94 39 90 00
与格雷沃大酒店（Grand Hôtel du Cap Ferrat）首席甜点师弗洛朗·马盖兰一同在雪中迎接圣诞
酒店虽已闭馆，但首席甜点师并未忘记圣诞！您可以订购这款精美的树干蛋糕，于12月23日和24日送货上门。因此，请不要犹豫，在酒店风格的平安夜里品尝它吧：白巧克力雪花点缀着银色亮片，覆于松软的栗子海绵蛋糕之上。香草与栗子的风味，令所有人都心满意足。 Grand Hôtel du Cap Ferrat，电话：04 93 76 50 50
与内格雷斯科（Negresco）一同体验法式风情
请在这款独具匠心、令人惊艳的树干蛋糕中重温美好年代的风华，它是这座尼斯传奇酒店形象的象征。新任首席甜点师运用本地食材精心烹制，展现出极大的原创力。请速至内格雷斯科酒店购买。 Hôtel Negresco，电话：04 93 16 64 00
前往塔希提，品尝卡内树干蛋糕
在卡内（Canet），极致的味觉享受与您不期而遇，这款树干蛋糕满溢香草风味。选用塔希提香草，搭配酥脆美味的沙布雷饼底，这份手艺代代相传。请务必品尝！ Canet Nice，电话：04 93 96 46 06
由蒙特卡洛旅行社精心呈现的圣诞之作：卡泽特树干蛋糕
这款由克里斯托夫·屈萨克与帕特里克·梅西亚诺为大都会酒店专门打造的树干蛋糕，将带您进入雅致而令人垂涎的氛围。酥脆的焦糖榛子果仁饼，搭配著名的卡泽特海绵蛋糕，其榛子经过精细烘焙。更不必说那镌刻着酒店徽记的金色标签。奢华与美食，尽在其中。 Métropole Monte-Carlo，电话：+377 93 15 15 15
云端上的圣诞：男孩们的树干蛋糕
萨姆与法比安的甜点，是我们童年的滋味。选用本地食材，凭借对制作的热爱与精湛手艺，成果令人赞叹。这款蛋糕轻盈如云，由覆盆子与玫瑰风味的玛德琳海绵蛋糕，以及荔枝慕斯组成，必将带您踏上一段奇妙的旅程。 Chez les Garçons Nice，电话：04 93 80 42 59
马塞尔·拉万的魔法树干蛋糕
马塞尔·拉万堪称美食奇才，每年都为我们奉上风味无与伦比的树干蛋糕，选用本地食材，因而更加美味。我选择了他的经典款，其温暖的风味令人身心舒畅：巧克力、姜饼海绵蛋糕、红色浆果，完美融合。 Monte Carlo Bay，电话：+377 98 06 02 00
我童年的音乐盒：蒙特卡洛SBM集团的圣诞之作
压轴登场，以音乐收尾，这款非凡之作赢得了一致赞誉，在SBM集团旗下各场所供应，并接受预订。
以姜饼与焦糖榛子果仁为酥脆底座，搭配核桃海绵蛋糕，以及牛奶巧克力慕斯。当然，巧克力外壳为整体画上了完美的句号。视觉与味觉俱臻完美的杰作。 Le Café de Paris，蒙特卡洛，电话：+377 98 06 76 23
«在所有的热情之中，我以为唯一真正值得尊敬的，是美食之爱。» ——居伊·德·莫泊桑
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