Монако, відоме своїм гламуром і розкішшю, також є провідним кулінарним напрямком. Справді, у 2024 році три ресторани вирізняються, привносячи новий смак у гастрономічну сцену міста. Отже, ось огляд цих трьох закладів.
1. Amazónico Monte-Carlo
Для початку, відкритий 5 квітня 2024 року, Amazonico є чуттєвою подорожжю Амазонією, стратегічно розташованою в серці Монако. Плід творчості Сандро Сільви та Марти Секо, цей ресторан пропонує поєднання тропічної та латиноамериканської кухні. Справді, меню поєднують смаки Латинської Америки з азійськими. Нарешті, щоб завершити картину, команда міксологів створила фірмові коктейлі, що додають тонку нотку екзотики, натхненну Амазонією.”
2. L’Hermitage Автор: Yannick Alléno
Крім того, у співпраці з триразовим зірковим шеф-кухарем Яннік Аллено. Société des Bains de Mer відкриє наступного літа, у липні, японський ресторан у готелі L’Hermitage. Так, Яннік Аллено, який уже володіє гастрономічною майстерністю завдяки своєму суши-бару L’Abysse у Pavillon Ledoyen у Парижі, привносить у новий ресторан у Монако свій досвід. Цей новий ресторан обіцяє пропонувати унікальний кулінарний досвід, поєднуючи витонченість японської кухні з елегантністю Монако.
3. Le Deli Robuchon Saint-Laurant
Нарешті, Le Deli Robuchon Saint-Laurent, розташований на авеню Сен-Лоран у Монако, є новим доповненням до гастрономічної сцени 2024 року. Цей заклад вшановує Жоель Робюшон, «Шеф століття», на чиєму рахунку 32 зірки Michelin.
Пропонуючи унікальний кулінарний досвід, ресторан подає свіжі страви, приготовані шеф-кухарями, відзначеними зірками Michelin. Хліб і випічка domashні, а різноманітні страви готуються з якісних інгредієнтів.
Відкрито з понеділка по суботу з 8:00 до 20:00. Le Deli Robuchon Saint-Laurent пропонує смачну французьку кухню протягом усього дня. Це більше, ніж ресторан. Це вшанування спадщини Робюшона та ключовий учасник гастрономічної сцени Монако у 2024 році.
Залишити коментар