Monaco, connue pour son glamour et son luxe, est également une destination culinaire de premier plan. En effet, en 2024, trois restaurants se démarquent, apportant une nouvelle smak til gastronomiske scenen i byen. Derfor følger her en oversikt over disse tre stedene.
1. Amazónico Monte-Carlo
Til å begynne med åpnet Amazonico 5. april 2024 og byr på en sanselig reise gjennom Amazonas, strategisk plassert i hjertet av Monaco. Skapt av kreativiteten til Sandro Silva og Marta Seco, tilbyr denne restauranten en blanding av tropisk og latinamerikansk matkultur. Menyene kombinerer nemlig smakene fra Latin-Amerika med dem fra Asia. Til slutt, for å krone det hele, har et team av mixologer skapt signaturcocktailer som gir en eksotisk touch inspirert av Amazonas.”
2. L’Hermitage Av Yannick Alléno
Dessuten, i samarbeid med den tristjernede kokken Yannick Alléno, vil La Société des Bains de Mer åpne et japansk spisested på hotellet L’Hermitage allerede neste sommer, i juli. Yannick Alléno, som allerede har gastronomisk ekspertise gjennom sin sushibar L’Abysse på Pavillon Ledoyen i Paris, bringer her sin fagkunnskap. Denne nye restauranten lover en unik kulinarisk opplevelse som forener finessen i japansk matlaging med elegansen i Monaco.
3. Le Deli Robuchon Saint-Laurant
Til slutt er Le Deli Robuchon Saint-Laurent, beliggende på Avenue Saint-Laurent i Monaco, et nytt tilskudd til gastronomiscenen i 2024. Stedet hyller Joël Robuchon, «Århundrets kokk» med 32 Michelin-stjerner i sitt navn.
Restauranten byr på en unik kulinarisk opplevelse med friske retter tilberedt av Michelin-stjernede kokker. Brød og bakverk lages på stedet, og en rekke retter tilberedes med kvalitetsingredienser.
Åpent mandag til lørdag fra kl. 08.00 til 20.00. Le Deli Robuchon Saint-Laurent serverer smakfull fransk mat gjennom hele dagen. Dette er mer enn en restaurant. Det er en feiring av Robuchons arv og en sentral aktør i monegaskisk gastronomi i 2024.
Legg igjen en kommentar