Monaco, connu pour son glamour et son luxe, est également une destination culinaire de premier plan. En effet, en 2024, trois restaurants se démarquent, apportant une nouvelle saveur à la scène gastronomique de la ville. Prin urmare, iată o privire de ansamblu asupra acestor trei locuri.
1. Amazónico Monte-Carlo
Pentru început, inaugurat la 5 aprilie 2024, Amazonico reprezintă o călătorie senzorială prin Amazonia, situat strategic în inima Monacoului. Rezultat al creativității lui Sandro Silva și Marta Seco, acest restaurant propune un amestec de bucătării tropicale și latino-americane. Într-adevăr, meniurile îmbină aromele Americii Latine cu cele ale Asiei. În sfârșit, pentru a încununa totul, cocktailurile semnătură au fost create de o echipă de mixologi, aducând o notă de exotism inspirată de Amazonia.”
2. L’Hermitage De Yannick Alléno
Mai mult, în colaborare cu bucătarul triplu stelat Yannick Alléno, Société des Bains de Mer va deschide din vara viitoare, în iulie, o masă japoneză la hotelul L’Hermitage. Astfel, Yannick Alléno, care stăpânește deja expertiza gastronomică prin barul său de sushi, L’Abysse, din cadrul Pavillon Ledoyen din Paris. Prin acest nou restaurant de la Monaco, își aduce măiestria. Noul restaurant promite să ofere o experiență culinară unică, îmbinând finețea bucătăriei japoneze cu eleganța Monacoului.
3. Le Deli Robuchon Saint-Laurant
În sfârșit, Le Deli Robuchon Saint-Laurent, situat pe Avenue Saint-Laurent din Monaco, este o nouă adăugire la scena gastronomică din 2024. Acest local aduce un omagiu lui Joël Robuchon, „Bucătarul Secolului”, cu 32 de stele Michelin pe numele său.
Oferind o experiență culinară unică, restaurantul propune preparate proaspete realizate de bucătari cu stele Michelin. Pâinile și patiseriile sunt făcute în casă, iar o varietate de preparate sunt pregătite cu ingrediente de calitate.
Deschis de luni până sâmbătă, între orele 8:00 și 20:00. Le Deli Robuchon Saint-Laurent oferă o bucătărie franceză savuroasă pe parcursul întregii zile. Este mai mult decât un restaurant. Este o celebrare a moștenirii lui Robuchon și un actor cheie al scenei gastronomice monegasce în 2024.
Lasă un comentariu