Коледата наближава и е време да изберете своята бюш дьо Ноел. На Лазурния бряг ще можете да опитате бюш, която не можете да намерите никъде другаде: местни бюш, създадени от нашите най-добри шеф-сладкари.
Именно този избор направих: да ви представя творения, които не можете да опитате никъде другаде.
ТОП 10 ЗА КОЛЕДНИТЕ БЮШ 2022
Танцувайте с Лешникотрошачката на Лилиан Бонфоа
Лилиан Бонфоа, сладкарят на палас Éden Roc на Кап д’Антиб, вундеркинд на сладкарското изкуство, ни омайва още веднъж с чудесните си коледни творения. Всичките му бюш са отлични, а тази година избрах именно тази, защото наистина прилича на бюшовете от моето детство. Да се консумира без мярка, но най-вече да се поръча още сега. Lillian Bonnefoi Antibes. тел.: 04 93 33 90 74
Изкачването на Монблан с Патрик Мезиано
Патрик Мезиано не се нуждае от представяне. Сладкар на Le Métropole в Монте Карло, неговите творения са изискани и винаги оригинални, изработени от най-добрите продукти на региона. Тази бюш ще зарадва и най-взискателните ценители. Patrick Mesiano Beaulieu-sur-Mer, Tél : 04 93 01 35 85
Коледната папийотка с Жереми Жресие
Ванилия от Таити, портокалов цвят от Валори за местния щрих, хрупкав пласт от бадеми и морска сол, тази игрива и сияйна бюш ще очарова както малките, така и големите. Шефът Жереми Жресие, който работи в известния палас Terre Blanche, създаде тази година удивителна бюш. Да се консумира незабавно! Terre Blanche Tourrettes, Tél : 04 94 39 90 00
Коледа под снега с Флоран Маргайян от Grand hôtel du Cap Ferrat
Паласът е затворен, да, но шефът сладкар не е забравил Коледа! Можете да поръчате тази великолепна бюш, с доставка на адрес на 23 и 24 декември. Затова не се колебайте, посрещнете Новата година в палас с устата, пълна с пухкави снежинки от бял шоколад, поръсени с сребърни пайетки, върху меко бадемово бисквитено тесто с кестени. Ванилия и кестен за удоволствие на всеки. Grand Hôtel du Cap Ferrat, Tél : 04 93 76 50 50
Френският шик с Negresco
Преживейте отново Белль Епок с тази оригинална и удивителна бюш, която е емблема на този легендарен ницски палас. Приготвена с местни продукти, новият шеф сладкар показа голяма оригиналност. Побързайте към Negresco, за да си я осигурите. Hôtel Negresco, Tél : 04 93 16 64 00
Пътувайте до Таити с бюшата на Канет
При Канет удоволствието от вкуса ви очаква с тази безкрайно ванилова бюш. Ванилия от Таити върху хрупкав и деликатен сабле, майсторство, което се предава от поколение на поколение. Да се опита непременно! Canet Nice, Tél : 04 93 96 46 06
Коледа с почерка на Voyage в Монте Карло, с бюшата Cazette
Бюшата на Кристоф Кюсак и Патрик Мезиано, приготвена изключително за Métropole, ще ви пренесе в шик и лакомо настроение. Хрупкав пралине и известният бисквитен пласт Cazette, получен от деликатно пържене на лешник. Без да забравяме златните етикети с емблемата на хотела. Лукс и гастрономия. Métropole Monte-Carlo, Tél : +377 93 15 15 15
Коледа в облаците с бюшата Des Garçons
Сладкарницата на Сам и Фабиен е вкусът на нашето детство. Местни продукти, любов към занаята и майсторство, резултатът е чуден. Лека като облак, изработена от бисквита мадлен с малини и роза и мус от личи, тя ще ви отведе на пътешествие. Chez les Garçons Nice, Tél : 04 93 80 42 59
Вълшебната бюш на Марсел Равен
Марсел Равен, или гастрономическото чудо, ни поднася всяка година бюш с вкусове с ненадмината финес, приготвени с местни продукти, което ги прави още по-добри. Избрах неговата класическа бюш, която ще ни стопли с топли аромати: шоколад, бисквита с джинджифилов шоколад и червени плодове, перфектна комбинация. Monte Carlo Bay, Tél : +377 98 06 02 00
Музикалната кутия от моето детство с SBM в Монте Карло
И за финал, с красота и музика, тази изключителна творба, която спечели всеобщо одобрение, се предлага в заведенията на SBM и с поръчка.
Върху хрупкава основа от джинджифилов шоколад и пралине, бисквита с орех пекан и мус от млечен шоколад. Разбира се, шоколадовата черупка завършва всичко. Визуално и вкусово чудо. Le Café de Paris, Monte-Carlo, Tél : +377 98 06 76 23
«От всички страсти единствено лакомията ми се струва наистина достойна за уважение» Ги дьо Мопасан
Leave a Reply