Лучшие рестораны морепродуктов и рыбы на Лазурном берегу

Ла Мер Жермен, Вильфранш-сюр-Мер

Свежая рыба и морепродукты с 1938 года: «Ла Мер Жермен» — местная достопримечательность, где бывал Кокто. Летом здесь собираются местная и международная элита; обедайте на террасе с видом на порт — вы проведёте приятные часы. Великолепный и очень романтичный вид по вечерам, продукты высокого качества и исключительной свежести.

Кафе де Турен, Ницца

Специалист по морепродуктам и устрицам в духе парижской брассери: сюда приходят все ницццы, чтобы отведать превосходные свежие продукты. Устричник каждый день на ваших глазах готовит витрину в зависимости от утреннего улова: устрицы, венерки, креветки, морские ежи, мидии, крабы, бигорно, омары… Можно также выбрать готовые блюда, например крупные креветки, фламбированные пастисом, или мидии, фаршированные и подаваемые с белым вином. Отличный адрес.

Фред л’Экайе, Канны

На площади Этан, на оконечности квартала Палм-Бич, очень известный ресторан морепродуктов, устриц, ракообразных, гребешков, лангустинов и свежей рыбы. Здесь вам предложат блюда, большинство которых приготовлено из свежих местных продуктов. Сырая рыба — одна из фирменных специальностей этого заведения, которым управляет Фред, узнаваемый по красному берету, который он носит даже в разгар лета! Теплый и изысканный приём и очень красивая терраса, когда позволяет погода.

Асту и Брён, Канны

С 1953 года в Каннах расположен ресторан «Астуа и Брюн», специализирующийся на морепродуктах и рыбе. Ресторан заслужил свою репутацию благодаря качеству продуктов и безупречному обслуживанию. В атмосфере брассери вы сможете отведать блюдо из морепродуктов, свежую рыбу и блюда с тысячей вкусов.

Л’Уршен, Жуан-ле-Пен

Поднимитесь на борт этого ресторана на обед или ужин: благодаря декору вам покажется, что вы находитесь на корабле! Здесь приходят, чтобы отведать целую рыбу, морепродукты, ракообразные, исключительную мини-буйабес, очень любимую постоянными гостями, а также айоли. Можно также купить блюда из морепродуктов с собой. Свежие продукты и тёплый приём делают этот ресторан отличным адресом.

Ле Пешер, Жуан-ле-Пен

Этот великолепный ресторан у воды — один из самых элегантных на Лазурном берегу. Здесь подают блюда, пропитанные всеми прекрасными ароматами юга; можно расслабиться на роскошной террасе или в очень красивом зале с изысканным и современным декором. Настоящий рай, очень по-лазурному! Восхитительный вид.

Ле Гран Блё, Ницца

В самом сердце Кур Салея, в непринуждённой атмосфере, круглый год можно отведать свежую рыбу, ракушки и ракообразных этого ресторана.

Ла Марэ, Монте-Карло

Ресторан расположен на крыше отеля «Порт Палас», в самом сердце Княжества. С уникальным панорамным видом здесь можно отведать продукты высочайшего качества и исключительные деликатесы. Целая рыба, морские ежи с Фарерских островов, омары и королевские крабы из живорыбных садков: «Ла Марэ Монако» предлагает изысканное меню с самыми редкими продуктами.

Ле Перль де Монте-Карло

Мой любимый! Самые большие ценители морепродуктов собираются в этом ресторане в порту Фонвьей, чтобы отведать продукты очень высокого качества. Исключительные устрицы, выращенные на месте и называемые «жемчужинами Монте-Карло», морские ежи, венерки, бретонские голубые омары, королевские лангусты и многое другое. Всё это подаётся за деревянными скамьями и столами над морем с видом на Монако.

Ла Кабан де л’Экайе, Сент-Жан-Кап-Ферра

В порту Сент-Жан-Кап-Ферра этот ресторан подаёт свежие продукты высочайшего качества: дикую свежую рыбу, морепродукты и устричный бар. Кухня полностью домашняя, а главное — улов рыбака Арно, последнего рыбака Сент-Жан-Кап-Ферра. Великолепный вид.

Источники: официальные сайты ресторанов