W śródziemnomorskiej roślinności, twarzą w twarz z morzem, to rajskie miejsce przeniesie Państwa w atmosferę natury i spokoju.
Miłośnicy spacerów, którzy przemierzają nasze piękne nadmorskie ścieżki, znają je dobrze, ponieważ dociera się tu przez Chemin des Douaniers, wychodząc z Monako lub z Cap D’Ail.
Zagubieni między lądem a morzem, mogą Państwo oddać się błogiemu wypoczynkowi w jednej z trzech przestrzeni urządzonych wokół małego domu:
- Prowansalski taras z stolikami w cieniu platanów i widokiem na wzgórza oraz roślinność
- Taras nadmorski, na którym będą Państwo mogli smakować posiłków z widokiem na morze
- Kącik dolce far niente, gdzie po obiedzie można zdrzemnąć się na leżaku lub po prostu odpocząć na jednej z kanap w tej przestrzeni
Kuchnia:
Śródziemnomorska, w dużej mierze oparta na produktach lokalnych, pachnie słońcem i morzem: grillowane ryby, mięsa z certyfikowanym znakiem jakości oraz owoce i warzywa z Targu w Nicei na Państwa talerzu. Będą Państwo zachwyceni! Ciepła sałatka z ośmiornicy, Polpettes à la Cabanon czy ciasto migdałowe i Marc de Provence, wszystko tutaj jest doskonałe.
Szef kuchni: Dhaker Bejaoui
Ten młody szef kuchni pochodzenia tunezyjskiego ma słońce i kreatywność w swoich dłoniach. Po udziale w Top Chef w Tunezji, zakończeniu rywalizacji w ćwierćfinale Top Chef Świat Arabski 2020 oraz zwycięstwie w konkursie Pasta’in Sud, organizowanym przez Food’in Sud w Marsylii, za swoje kreatywne makarony, gotuje dziś w Cabanon i dzieli się z Państwem swoimi pięknymi kreacjami.
Zgrana i sympatyczna ekipa, idylliczne otoczenie, które zawdzięczamy księciu Rainierowi: patrząc z góry, z pałacu, na ten mały skrawek raju, kazał on zasadzić roślinność, morwy i platany, by upiększyć widok. Rezultatem są naturalne parasole, które odtąd osłaniają Cabanon.
Le Cabanon, Pointe des Douaniers, 06320 Cap D’Ail. Tel: + 33 493 78 01 94.
„ Dusza ma barwę spojrzenia. Tylko niebieska dusza niesie w sobie marzenie, zaczerpnęła swój błękit z fal i z przestrzeni ”. Guy de Maupassant
Leave a Reply