Torstaina 31. lokakuuta 2019 Atout France -jäsenet, Euroopan ja ulkoasiainministeri Jean Yves Le Drianin läsnä ollessa, myönsivät 6 uudelle hotellille « Palace »-arvonimen.
Château de Saint Martin & Spa Vencessä sai ilolla tämän arvonimen. Tiedoksi, Ranskassa on 31 Palace-hotellia, joista 9 sijaitsee PACA-alueella.
« Palace »-merkki luotiin vuonna 2010. Se myönnetään 5 vuodeksi, ja hotellin on täytettävä luksushotelleille asetetut vaatimukset.
Hyväksyttävyyden kriteerit ovat seuraavat:
- Toiminnassa on oltava vähintään 12 kuukautta.
- Huoneiden pinta-alan on oltava vähintään 26 m² yksittäishuoneissa ja vähintään 30 m² kahdelle henkilölle.
- Hotellin on oltava luokiteltu 5 tähden hotelliksi.
- Hotellilla on oltava poikkeuksellisia maantieteellisiä, esteettisiä tai historiallisia ominaisuuksia.
Château Saint Martin & Spa:
Keskellä luontoa kukkuloilla, avarat näkymät Côte d’Azurin lahdelle ja merelle, tämä palatsi on 1100-luvulta peräisin oleva entinen temppeliritarien linna.
Täällä kaikki on koottu, jotta voisitte rentoutua täysin: luonto, joka tuoksuu Välimeren kasveille, upea näköala sekä täydelliset ja erittäin ylelliset varusteet, ranskalaista hienostuneisuutta ja romantiikkaa.
Huoneiden osalta ylellinen sisustus, upeat näkymät sekä sviitit ja huvilat vaativimmillekin tekevät yöstänne unohtumattomia.
Varusteiden osalta teitä palvellaan täysin: Euroopan parhaaksi luokiteltu La Prairie -kylpylä komeine hoitohuoneineen sekä kaunis paviljonki (gloriette) hotellin puistossa. Sauna, kuntosaliohjelmat, valmennus, osteopatia.
Tenniskenttä sekä kuntokeskus nykyaikaisilla huipputeknisillä laitteilla.
Ruoan suhteen voitte valita kahden ravintolan väliltä:
L’Oliveraie:
Oliivilehdon keskellä sijaitseva ravintola tarjoaa Côte d’Azurille tyypillistä Välimeren keittiötä paikallisin tuoretuotteinen. Provencen yrttejä, maan vihanneksia, paikallisen kalastuksen kaloja, kaikki on herkullista.
Le Saint Martin:
Michelin-tähdellä palkittu gastronominen ravintola, yhden tähden ravintola, vie teidät odottamattomien makujen maailmaan kokin Jean-Luc Lefrançoisin ansiosta, joka jalostaa paikallisia raaka-aineita. Jälkiruoista vastaa kokki Ève Moncorger ja viineistä sommelier Gérard Tournier, jotka tarjoavat teille todellisia ihmeitä maisteltavaksi.
Kunnia viineille:
Vuodesta 2010 lähtien Les Rencontres Canthares -tapahtumassa viinin ystävät kokoontuvat joka kuukauden viimeisenä perjantaina maistamaan ja vaihtamaan kuulumisia linnan upeassa viinikellarissa.
Voitte myös maistaa parhaita viinejä poikkeuksellisessa oenothèquessa, joka sijaitsee tornissa.. taianomaisesti.
Château Saint Martin & Spa: 2490, Avenue des Templiers, 06140, Vence. Puh: +33 493 58 02 02.
Huomautuksena: kaksi muuta PACA-alueen hotellia ovat saaneet « Palace »-arvonimen:
Le Cheval Blanc Saint-Tropezissa:
Villa La Coste Puy-Sainte-Réparadessa:
Leave a Reply