قصر جديد على الريفييرا الفرنسية: فندق وسبا شاتو سان مارتن في فانس

يوم الخميس 31 أكتوبر 2019، منح أعضاء Atout France، بحضور السيد جان إيف لو دريان وزير أوروبا والشؤون الخارجية، تصنيف «Palace» لستة فنادق جديدة:

حظي فندق Le Château de Saint Martin & Spa في فونس بشرف الحصول على هذا التصنيف. وتجدر الإشارة إلى أن فرنسا تضم 31 فندق Palace، منها 9 في منطقة PACA.

أُنشئ هذا الوسم «Palace» عام 2010، ويُمنح لمدة 5 سنوات، ويجب على الفنادق المستوفية للمعايير المطلوبة للفنادق الفاخرة الحصول عليه.

معايير الأهلية هي كما يلي:

أن يكون عمر الفندق 12 شهرًا على الأقل.
يجب ألا تقل مساحة الغرف عن 26 مترًا مربعًا للغرف الفردية، و30 مترًا مربعًا على الأقل للشخصين.
أن يكون مصنفًا ضمن فئة الخمس نجوم.
أن يتميز بخصائص استثنائية من الناحية الجغرافية أو الجمالية أو التاريخية.

فندق Le Château Saint Martin & Spa:

يقع الفندق في قلب الطبيعة على المرتفعات، ويطل بإطلالة خلابة على خليج الريفييرا الفرنسية والبحر، وهو قلعة قديمة تعود إلى فرسان المعبد من القرن الثاني عشر.

هنا كل ما يلزم لتنعمي بالاسترخاء العميق؛ طبيعة تفوح منها عطور أعشاب البحر الأبيض المتوسط، وإطلالة ساحرة، ومرافق متكاملة وفاخرة للغاية، مع الأناقة والرومانسية على الطريقة الفرنسية.

أما الغرف، فستنعم ليالٍ مميزة بديكور فاخر وإطلالات خلابة، والأجنحة والفيلات المصممة لأرقى الأذواق.

وفيما يخص المرافق، ستنال كل ما تتمناه: سبا مصنّف من بين الأفضل في أوروبا بالتعاون مع La Prairie، يضم كبائن فاخرة، إضافة إلى جلسة مظللة (Gloriette) في حديقة الفندق. ساونا، وصالة لياقة بدنية، وتدريب شخصي، وعلاج بالتقويم العظمي.

ملعب تنس، ومركز للياقة البدنية مزود بأجهزة حديثة عالية التقنية.

أما المطبخ، فستختار بين مطعمين:

L’Oliveraie:

يقع في قلب بستان زيتون، ويقدم مطبخًا متوسطيًا تقليديًا من الريفييرا الفرنسية بمنتجات محلية طازجة. أعشاب بروفانس، وخضروات من المنطقة، وأسماك من الصيد المحلي، كل شيء لذيذ.

Le Saint Martin:

مطعم gastronomique حاصل على نجمة ميشلان، يأخذك إلى نكهات غير متوقعة بفضل الشيف Jean-Luc Lefrançois الذي يُبرز المنتجات المحلية. أما الحلويات، فتُعدّها الشيفة Ève Moncorger، وأما النبيذ، فيقدّم لكم كبير السommeliers Gérard Tournier تذوقًا لروائع حقيقية.