Voici les adresses où manger bio sur la côte d’azur :
Elsa, Monte-Carlo Beach, Roquebrune-Cap-Martin
Le premier restaurant gastronomique étoilé labellisé 100% Bio. Une merveille au cœur de Monte-Carlo, une magnifique salle intérieure avec une décoration moderne et raffinée, et une terrasse exceptionnelle avec une vue panoramique idyllique. Produits frais et authentiques , locaux et biologiques. Le chef Paolo Sari , sert une cuisine aux saveurs de son Pays et de la Méditerranée. Ce restaurant est un pur plaisir pour le palais et les yeux.
Bio Bar, Les Terrasses d’Eze, Eze
Avec une vue fabuleuse sur la mer et la piscine à débordement en contrebas, ce restaurant vous propose une cuisine conceptuelle autour des produits Bio de la région. Ouvert de Juin à Septembre tous les jours de 7h à 19h.
Dame Nature, Saint-Laurent-Du-Var
Face à la mer, dans une ambiance décontractée vous pourrez déguster une cuisine soignée à base uniquement de produits frais de saison Bio. Carte variée et originale. À ne pas rater.
Lou Palco, Nice
La cuisine Bio s’impose en plein Cours Saleya, avec pour ce restaurant une carte variée composée de plats à base de produits Bio ainsi que des vins Bio. Également pour les Vegan.
3.14 Restaurant et 3.14 Plage Restaurant, Cannes
Après son restaurant qui propose déjà depuis quelques années une carte Bio avec des plats sans gluten, c’est au tour du restaurant de la nouvelle plage privée éphémère du 3.14 de proposer pour cette saison une carte Bio avec des plats sans gluten. Très zen et raffiné, cet endroit est un lieu de détente absolu.
Eqvita, Monte-Carlo
Créé par le célèbre joueur de tennis Novak Djokovic, ce petit restaurant , en plein cœur de Monte-Carlo, non loin de la mer, chic et branché, propose non seulement une cuisine composée uniquement à base de produits Bio, mais aussi 100% Vegan.C’est parce que ce grand joueur de tennis attribue sa réussite notamment à sa nourriture, qu’il a voulu faire partager sa diététique à tous. Tous les plats originaux sont une invitation au voyage.
Vegan Gorilla, Nice
En plein cœur de Nice, non loin de la Place Massena, ce restaurant saura vous faire apprécier la cuisine végétarienne et sans gluten, composée à base de produits à 98% biologiques. Petite carte de plats inventifs et créatifs qui change chaque semaine.
Le Petit Niçois Bio, Cagnes-sur-Mer
Sur la Promenade de la Plage, face à la mer, ce restaurant décontracté propose une cuisine de produits 100% frais et Bio. Plats à la couleur locale, de saison, le soleil dans l’assiette.
Sources : Sites Officiels des Restaurants.
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