بان باньا في كل أحواله

أخيرًا حلّ الصيف! الجو حار، وقد رُفعت القيود تمامًا، والسماء زرقاء، والبحر صافٍ كالبلور، ويمكن أن تبدأ أجمل فصول السنة!

لوجبة الغداء أو حتى العشاء، هذا الخبز المستدير المغمور بزيت الزيتون والمحشو بسخاء هو الخيار الأمثل. يُؤكل في المكان أو يُحمل معك أينما ذهبت، ويضفي شمسًا وبهجة على أذواق الأكثر تذوقًا.

على الريفييرا الفرنسية، لا غنى عنه، وتجدونه في كل مكان؛ إليكم أماكني المفضلة من مينتون إلى كان:

في مينتون: D’Aqui

كل شيء هنا لذيذ! مطبخ من هنا (d’aqui)، يُعدّ على يد أهل هذه البلاد. أحب الـ Pan Bagnat الصغيرة التي تُتذوق بسهولة وفي أي وقت من النهار.

شارع بالمارو، 06500 مينتون. الهاتف: +33 493 51 22 42.

في موناكو: Chez Costa

كوستا تملك خمسين عامًا من الخبرة، ومنتجات طازجة من المنطقة، وهي من المحلات المفضلة لدى السكان المحليين. أما الـ Pan Bagnat، فيمكن أخذه معك أو تناوله في المكان مطلًّا على البحر، في أجواء منعشة وبضيافة دافئة.

31 شارع الأميرة غريس، 98000 موناكو. الهاتف: +377 93 50 79 72.

في سان جان كاب فيرا: La Boulangerie du Port

خذوه معكم لتتذوقوه أثناء النزهة الرائعة على طول البحر حتى الوصول إلى المنارة، إنه محضّر بزيت الزيتون المحلي. لذيذ حقًا!

5 شارع جان ميرمون، 06230 سان جان كاب فيرا. الهاتف: +33 493 76 05 75.

في فيلفرانش-سور-مير: La Voile Bleue

مطلًّا على البحر وخليج فيلفرانش، يمكنكم تناوله في المكان أو اصطحابه معكم، إنه ممتاز حقًا، وهو المكان الذي لا غنى عنه لدى الخبراء بمجرد أن تُطلّ الشمس.

23 ممشى المراكبيين، 06230 فيلفرانش-سور-مير. الهاتف: +33 493 01 86 95.

في نيس: Lou Balico

هذا المكان مؤسسة حقيقية يحظى بإجماع الجميع. منذ عام 1979، يُدار هذا المطعم المعتمد للمأكولات النيسية من قبل العائلة نفسها منذ ثلاثة أجيال. إن أردتم تذوق الـ Pan Bagnat الحقيقي، فعليكم بالتأكيد تجربته، في المكان أو للحمل معكم.

20 شارع سان جان باتيست، 06000 نيس. الهاتف: +33 493 85 93 71.

في كان: Plage du Martinez

هذا الصيف، ستتمكنون من تذوق ساندويتشكم المفضل على أحد أرقى شواطئ الكروازيت. إنه لذيذ، راقٍ، في ديكور ساحر. الفردوس!

73 شارع لا كروازيت، 06400 كان. الهاتف: +33 492 98 73 19.

“ أفضل برغر ليس برغرًا، بل هو Pan Bagnat ”. أهل نيس