Pour cette rentrée, venez découvrir ce nouveau restaurant aux plats qui rendent hommage à la Méditerranée.
Installé Galerie Charles III , à la place du restaurant Bagatelles, et surtout du célèbre restaurant Bistroquet, qui a enchanté notre jeunesse, le Gaia vient d’ouvrir ses portes avec une décoration chic et zen.
La carte : les plats reflètent la cuisine authentique grecque cuisinés de façon contemporaine par le célèbre chef international Izu Ani. Ici tout est frais , vous allez adorer le pain cuit au four, le chevreau, le carpaccio de daurade, ou tout simplement la célèbre salade grecque qui reflètent l’essence même de la cuisine égéenne. Très bons desserts traditionnels aussi.
Mais ce qui est époustouflant, ce sont les poissons frais et crustacés présentés pour votre choix. Authenticité, fraîcheur et tradition sont les caractéristiques de ce restaurant . À découvrir.
Gaia Monte-Carlo : 15, Galerie Charles III, 98000 Monaco. Tel : +377 99 99 09 69
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