这个秋季，欢迎来品尝这家新餐厅，其菜品致敬地中海风味。
餐厅坐落于查尔斯三世拱廊（Galerie Charles III），取代了Bagatelles餐厅的位置，尤其是那家曾陪伴我们青春岁月的著名Bistroquet餐厅旧址。Gaia以雅致而宁静的装潢刚刚开门迎客。
菜单：菜品呈现正宗的希腊风味，由享誉国际的主厨Izu Ani以现代手法烹制。这里的食材一律新鲜，您一定会爱上炉烤面包、羔羊肉、金鲷鱼薄片，或是那道久负盛名的希腊沙拉，它们体现了爱琴海美食的精髓。传统甜点同样非常出色。
更令人惊艳的是，现捕的鲜鱼和甲壳类海鲜任您挑选。正宗、新鲜与传统，正是这家餐厅的特色。值得一探究竟。
Gaia Monte-Carlo：摩纳哥 98000，查尔斯三世拱廊15号。电话：+377 99 99 09 69
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