Monaco, connue pour son glamour et son luxe, est également une destination culinaire de premier plan. En effet, en 2024, trois restaurants se démarquent, apportant une nouvelle saveur à la scène gastronomique de la ville. Par conséquent, voici un aperçu de ces trois établissements.
1. Amazónico Monte-Carlo
Для початку, відкритий 5 квітня 2024 року, Amazonico являє собою чуттєву подорож Амазонією, стратегічно розташований у серці Монако. Плід творчості Сандро Сільви та Марти Секо, цей ресторан пропонує поєднання тропічної та латиноамериканської кухні. Справді, меню поєднують смаки Латинської Америки зі смаками Азії. Нарешті, щоб увінчати все, команда міксологів створила фірмові коктейлі, що додають нотку екзотики, натхненну Амазонією.”
2. L’Hermitage par Yannick Alléno
Крім того, у співпраці з триразово зірковим шеф-кухарем Яннick Аллено, La Société des Bains de Mer відкриє наступного літа, у липні, японський ресторан у готелі L’Hermitage. Так, Яннік Аллено, який уже володіє гастрономічною майстерністю завдяки своєму барі суші L’Abysse у Pavillon Ledoyen у Парижі, привносить свій досвід. Цей новий ресторан обіцяє пропонувати унікальний кулінарний досвід, поєднуючи витонченість японської кухні з елегантністю Монако.
3. Le Deli Robuchon Saint-Laurant
Нарешті, Le Deli Robuchon Saint-Laurent, розташований на авеню Saint-Laurent у Монако, є новим доповненням до гастрономічної сцени 2024 року. Цей заклад вшановує Жоеля Робюшона, «Шефа століття», на честь якого названо 32 зірки Michelin.
Пропонуючи унікальний кулінарний досвід, ресторан подає свіжі страви, приготовлені шеф-кухарями, відзначеними зірками Michelin. Хліб і випічка домашнього приготування, а безліч страв готуються з якісних інгредієнтів.
Відчинено з понеділка по суботу з 8:00 до 20:00. Le Deli Robuchon Saint-Laurent пропонує смачну французьку кухню протягом усього дня. Це більше, ніж ресторан. Це святкування спадщини Робюшона та ключовий учасник гастрономічної сцени Монако у 2024 році.
Leave a Reply