Турбота про себе починається з харчування. Протягом багатьох років біологи, які аналізують харчову промисловість, вказували на продукти, що містять інгредієнти, шкідливі для здоров’я. Зростання кількості захворювань, пов’язаних із цими отрутами, є тому доказом.
Для нашого загального блага працівники харчової галузі усвідомили, що нам слід харчуватися краще, і вдосконалили свої продукти.
Сьогодні харчуватися добре і обирати органічні продукти легко. Багато торгових марок спеціалізуються на біопродукції, а тепер є й більше ресторанів, які пропонують кухню на основі натуральних і органічних продуктів.
Косметичні засоби та засоби для догляду за волоссям тепер виготовляють на основі натуральних інгредієнтів, нешкідливих для здоров’я.
У Князівстві дбають про довкілля, чутливі до екології та здорового харчування. До того ж триває Європейський тиждень зменшення відходів (SERD), і багато ресторанів вирішили виявити солідарність, зокрема пропонуючи меню без м’яса (докладніша інформація: http://www.monaconaturopathie.com ).
Магазини 100% БІО:
Biocoop Solis Bio, 7&9 rue Terrazzini, Monaco
Органічні овочі, зокрема місцевого походження, екологічні продукти. Тут ми навчаємо поважати довкілля. Забудьте про пластикові пакети!
TO BE Monte-Carlo, 7 Avenue Saint-Laurent, Monaco
TO BE Larvotto, 31 Avenue Princesse Grace, Monaco
Два магазини, які пропонують вам не лише свіжі сезонні органічні продукти, а й вишукані органічні делікатеси! Органічна ікра, органічні ліванські кондитерські вироби — тут усе органічне і все смачне.
Магазини з органічним відділом:
Spar Supermarché, 7 Place d’Armes, Monaco
Цей невеликий супермаркет створив відділ, присвячений виключно біопродукції. Зручно.
Supermarché Carrefour Monaco, Fontvieille, 27 Avenue Albert II, Monaco
Як і багато торгових марок, Carrefour дедалі більше розвивається в напрямку органічних продуктів. Тут ви знайдете всі органічні продукти власної марки, а також органічні продукти інших брендів. Великий вибір.
Органічна кава з Espresso Monte-Carlo:
Ці органічні капсули кави, 0% алюмінію та 100% біорозкладні, сумісні з апаратами Nespresso, можна придбати у Solis Bio, Carrefour, Spar, Petit Casino Saint Léon .
Перукарні та органічний догляд:
Organic Spa and Hair, 28 Bd Princesse Charlotte, Monaco, tel : +377 97 77 03 03
Органічні шампуні та засоби догляду, рослинні фарби 100%, балаяж із глиною — ваше волосся сяятиме без хімічних засобів. Також є засоби для догляду за обличчям і тілом з натуральними продуктами.
Органічні ресторани:
Woo Monaco, 4 rue Princesse Caroline, Monaco
Дуже смачні сендвічі, зокрема веганський; салат «la biquette» з органічним козячим сиром — справжнє задоволення, а сезонні овочеві соки дарують вітаміни та енергію. Не забудьте про шоколадний фондан без глютену для ласунів.
Eola, 11 Place d’Armes, Monaco
Відкритий цього року, у червні, цей ресторан є справжньою радістю для прихильників здорової кухні. Креативні та витончені поке-боули, соки, вичавлені холодним способом, тартини — Eola став дуже «модним» у Монако.
Eat Me, 17 Avenue de l’Hermitage, Monaco
Тут можна поїсти на місці або взяти з собою. Дуже хороші свіжі продукти, страви, що змінюються відповідно до сезону, соки, від яких відпадає щелепа, і супи, які зроблять вас «біо-залежними».
L’Inattendu-e, 1 rue Bioves, Monaco
Цей ресторан має беззаперечний успіх: тут усе неймовірно смачно! Кухня 100% органічна і 100% домашня, лише сезонні продукти, приготовані з великою делікатністю, і дуже привітне обслуговування. Скуштуйте недільний бранч до 15:00 після бурхливої суботньої ночі — справжній момент детоксу.
L’Elsa Monaco, Monte-Carlo Beach Hôtel, Avenue Princesse Grace, Monaco
Чудовий гастрономічний ресторан, перший гастрономічний ресторан із 100% органічною кухнею, удостоєний зірки Мішлен. Надзвичайно вишуканий інтер’єр, неперевершений краєвид, розкішна тераса та дивовижні страви — смачні й органічні.
«Ми не успадковуємо землю у батьків, ми позичаємо її у наших дітей» Антуан де Сент-Екзюпері
Leave a Reply