Ось адреси, де можна поїсти органічну їжу на Лазуровому березі:
Elsa, Monte-Carlo Beach, Roquebrune-Cap-Martin

Перший зірковий ресторан гастрономічного класу з сертифікатом 100% органіки. Справжнє диво в серці Монте-Карло: чудова внутрішня зала з сучасним і вишуканим декором та виняткова тераса з ідилічним панорамним видом. Свіжі та автентичні продукти, місцеві та органічні. Шеф-кухар Паоло Сарі подає страви з смаками його батьківщини та Середземномор’я. Цей ресторан — справжнє задоволення для піднебіння та очей.
Bio Bar, Les Terrasses d’Eze, Eze

З чудовим видом на море та басейн з переливом унизу, цей ресторан пропонує концептуальну кухню на основі органічних продуктів регіону. Відкрито з червня по вересень щодня з 7:00 до 19:00.
Dame Nature, Saint-Laurent-Du-Var

Просто біля моря, в невимушеній атмосфері, ви зможете скуштувати ретельно приготовлену кухню, виключно з свіжих сезонних органічних продуктів. Різноманітне та оригінальне меню. Обов’язково до відвідання.
Lou Palco, Nice

Органічна кухня панує на самій Кур-Салья, де цей ресторан пропонує різноманітне меню страв з органічних продуктів, а також органічні вина. Також є страви для веганів.
3.14 Restaurant et 3.14 Plage Restaurant, Cannes

Ресторан, який уже кілька років пропонує органічне меню зі стравами без глютену, а тепер і ресторан нового ефемерного приватного пляжу 3.14 пропонує цього сезону органічне меню зі стравами без глютену. Дуже спокійне та вишукане місце, абсолютне місце для відпочинку.
Eqvita, Monte-Carlo

Заснований відомим тенісистом Новаком Джоковичем, цей невеликий ресторан у самому серці Монте-Карло, неподалік від моря, шикарний і модний, пропонує кухню виключно з органічних продуктів, а також 100% веганську. Саме свій успіх цей видатний тенісист пояснює, зокрема, харчуванням, і тому вирішив поділитися своєю дієтою з усіма. Усі оригінальні страви — запрошення до подорожі.
Vegan Gorilla, Nice

У самому серці Ніцци, неподалік від площі Массена, цей ресторан дозволить вам оцінити вегетаріанську та безглютенову кухню, приготовану з продуктів, що на 98% органічні. Невелике меню винахідливих і творчих страв, яке змінюється щотижня.
Le Petit Niçois Bio, Cagnes-sur-Mer

На Набережній Пляжу, просто біля моря, цей невимушений ресторан пропонує кухню зі 100% свіжих органічних продуктів. Страви з місцевим колоритом, сезонні, сонце на тарілці.
Джерела: офіційні сайти ресторанів.
Leave a Reply