3 niesamowite, luksusowe nowe restauracje w Monako w 2024 roku

Monaco, connue pour son glamour et son luxe, est également une destination culinaire de premier plan. En effet, en 2024, trois restaurants se démarquent, apportant une nouvelle saveur à la scène gastronomique de la ville. Par conséquent, voici un aperçu de ces trois établissements.

1. Amazónico Monte-Carlo

Na początek, otwarty 5 kwietnia 2024 roku, Amazonico stanowi zmysłową podróż przez Amazonię, strategicznie położoną w sercu Monako. Owoc kreatywności Sandro Silvy i Marty Seco, to restauracja oferująca mieszankę kuchni tropikalnej i latynoamerykańskiej. Istotnie, menu łączą smaki Ameryki Łacińskiej z tymi z Azji. Wreszcie, aby uwieńczyć całość, zespół miksologów wymyślił autorskie koktajle, wprowadzając akcent egzotyki inspirowany Amazonią.”

2. L’Hermitage par Yannick Alléno

Ponadto, we współpracy z trzykrotnie gwiazdkowanym szefem kuchni Yannickiem Alléno, La Société des Bains de Mer otworzy już w przyszłym lecie, w lipcu, japoński stół w hotelu L’Hermitage. Yannick Alléno, który już dysponuje gastronomiczną wiedzą dzięki swojemu barowi z sushi, L’Abysse, w Pavillon Ledoyen w Paryżu, wnosi w ten nowy projekt swoje know-how. Ten nowy restauracja obiecuje wyjątkowe doświadczenie kulinarne, łącząc subtelność kuchni japońskiej z elegancją Monako.

3. Le Deli Robuchon Saint-Laurant

Wreszcie, Le Deli Robuchon Saint-Laurent, położony przy Avenue Saint-Laurent w Monako, stanowi nowy punkt na gastronomicznej mapie 2024 roku. Lokal ten oddaje hołd Joëlowi Robuchonowi, „Szefowi Wieku”, któremu przypisano 32 gwiazdki Michelin.

Oferując wyjątkowe doświadczenie kulinarne, restauracja serwuje świeże dania przygotowywane przez szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin. Pieczywo i ciastka są wypiekane na miejscu, a wiele potraw przygotowywanych jest z wysokiej jakości składników.

Otwarte od poniedziałku do soboty, od 8:00 do 20:00. Le Deli Robuchon Saint-Laurent oferuje smaczną kuchnię francuską przez cały dzień. To coś więcej niż restauracja. To celebracja dziedzictwa Robuchona i kluczowy uczestnik gastronomicznej sceny Monako w 2024 roku.