Hol lehet bio étkezni a Côte d’Azur-on

Íme, azok az éttermek, ahol bio ételeket kóstolhat a Côte d’Azur-on:

Elsa, Monte-Carlo Beach, Roquebrune-Cap-Martin

Az első csillagos gasztronómiai étterem, amely 100%-ban bio minősítéssel rendelkezik. Monte-Carlo szívében csodálatos ékszer: modern és kifinomult díszítésű belső terem és kivételes terasz idilli panorámás kilátással. Friss, autentikus, helyi és biológiai termékek. Paolo Sari séf szülőföldje és a Földközi-tenger ízeit idéző konyhát kínál. Ez az étterem valódi élvezet az ínynek és a szemnek.

Bio Bar, Les Terrasses d’Eze, Eze

Csodálatos tengeri kilátással és a lenti túlcsorduló medencével ez az étterem a régió bio termékeire épülő, konceptuális konyhát kínál. Júniustól szeptemberig nyitva, naponta 7 és 19 óra között.

Dame Nature, Saint-Laurent-Du-Var

A tengerre néző, kötetlen hangulatú étteremben kizárólag friss, szezonális bio termékekből készült, igényes ételeket kóstolhat. Változatos és eredeti étlap. Ne hagyja ki!

Lou Palco, Nice

A bio konyha a Cours Saleya szívében is jelen van: az étteremben változatos étlap várja bio alapanyagokból készült ételekkel és bio borokkal. Vegánoknak is.

3.14 Restaurant et 3.14 Plage Restaurant, Cannes

A 3.14 étterme már évek óta kínál gluténmentes ételekből álló bio étlapot. Most a 3.14 új, ideiglenes magánstrandjának étterme is ezt követi, és erre a szezonra bio, gluténmentes étlapot kínál. Nagyon nyugodt és kifinomult hely, a kikapcsolódás igazi menedéke.

Eqvita, Monte-Carlo

A híres teniszező, Novak Djokovic alapította ezt a kicsi, elegáns és trendi éttermet Monte-Carlo szívében, nem messze a tengertől. Kizárólag bio alapanyagokból készült ételeket kínál, sőt 100%-ban vegán. Mivel ez a nagy teniszező sikerét többek között táplálkozásának köszönheti, szeretné étrendjét mindenkivel megosztani. Minden eredeti étel egy utazásra hívó meghívás.

Vegan Gorilla, Nice

Nice szívében, a Place Massena közelében ez az étterem a vegetáriánus és gluténmentes konyhát mutatja be, 98%-ban bio alapanyagokból. Kis, kreatív és innovatív ételekből álló étlap, amely hetente változik.

Le Petit Niçois Bio, Cagnes-sur-Mer

A Promenade de la Plage sétányon, a tenger partján fekvő, kötetlen hangulatú étteremben 100%-ban friss és bio termékekből készült konyhát találhat. Helyi ízek, szezonális ételek: a napfény a tányéron.

Források: az éttermek hivatalos weboldalai.