ही हैं कोट डी’अज़ूर पर जैविक (ऑर्गेनिक) भोजन के लिए जगहें:
एल्सा, मोंटे-कार्लो बीच, रोकब्रून-कैप-मार्टिन

पहला मिशेलिन-तारांकित गैस्ट्रोनॉमिक रेस्तरां, जिसे 100% जैविक का प्रमाणपत्र प्राप्त है। मोंटे-कार्लो के हृदय में एक अद्भुत रत्न, जिसके आधुनिक और परिष्कृत सजावट वाला सुंदर इनडोर हॉल है, और एक असाधारण टेरेस है जहाँ से मनोरम, मनभावन दृश्य दिखता है। ताज़े और प्रामाणिक, स्थानीय और जैविक उत्पाद। शेफ पाओलो सारी अपने देश और भूमध्यसागर के स्वादों वाला भोजन परोसते हैं। यह रेस्तरां तालू और आँखों दोनों के लिए शुद्ध आनंद है।
बायो बार, लेस टेरासेस डी’एज़, एज़

समुद्र और नीचे स्थित ओवरफ़्लो स्विमिंग पूल के शानदार दृश्य के साथ, यह रेस्तरां क्षेत्र के जैविक उत्पादों पर आधारित संकल्पनात्मक (कॉन्सेप्चुअल) भोजन परोसता है। जून से सितंबर तक, हर दिन सुबह 7 बजे से शाम 7 बजे तक खुला रहता है।
डेम नेचर, सेंट-लोरां-दू-वार

समुद्र के सामने, एक आरामदेह माहौल में आप केवल ताज़े, मौसमी जैविक उत्पादों से बना सुव्यवस्थित भोजन चख सकते हैं। विविध और अनोखा मेन्यू। अवश्य आज़माएँ।
लू पाल्को, नीस

कूर सालेया के बीचोंबीच जैविक भोजन अपनी पहचान बनाता है; इस रेस्तरां में जैविक उत्पादों से बने व्यंजनों की विविध सूची है, साथ ही जैविक वाइन भी। शाकाहारी (वीगन) लोगों के लिए भी।
3.14 रेस्तरां और 3.14 प्लेज रेस्तरां, कान

कुछ वर्षों से अपने रेस्तरां में ग्लूटेन-मुक्त व्यंजनों वाला जैविक मेन्यू पेश करने के बाद, अब 3.14 के नए अस्थायी निजी समुद्र तट का रेस्तरां भी इस मौसम में ग्लूटेन-मुक्त व्यंजनों वाला जैविक मेन्यू प्रस्तुत कर रहा है। अत्यंत शांत और परिष्कृत, यह स्थान विश्राम का पूर्ण ठिकाना है।
एक्विटा, मोंटे-कार्लो

प्रसिद्ध टेनिस खिलाड़ी नोवाक जोकोविच द्वारा स्थापित, मोंटे-कार्लो के हृदय में, समुद्र के निकट यह छोटा, शिक और चलन में रहने वाला रेस्तरां केवल जैविक उत्पादों से बना भोजन ही नहीं, बल्कि 100% वीगन भोजन भी परोसता है। यह बड़े टेनिस खिलाड़ी अपनी सफलता का श्रेय विशेष रूप से अपने आहार को देते हैं, इसलिए उन्होंने अपना आहार-दर्शन सबके साथ बाँटने की इच्छा की। सभी अनोखे व्यंजन यात्रा का निमंत्रण हैं।
वीगन गोरिल्ला, नीस

नीस के हृदय में, प्लेस मासेना के निकट, यह रेस्तरां आपको शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त भोजन का आनंद दिलाएगा, जो 98% जैविक उत्पादों से बना है। रचनात्मक और नवीन व्यंजनों की छोटी सूची, जो हर सप्ताह बदलती है।
ले पेती निसुआ बियो, कान्य-सुर-मेर

प्लेज प्रोमेनेड पर, समुद्र के सामने, यह आरामदेह रेस्तरां 100% ताज़े और जैविक उत्पादों का भोजन परोसता है। स्थानीय रंग-रूप वाले, मौसमी व्यंजन, थाली में सूर्य का प्रकाश।
स्रोत: रेस्तरां की आधिकारिक वेबसाइटें।
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