Az egészségünkről való gondoskodás a táplálkozással kezdődik. Évek óta a táplálkozási ipar termékeit vizsgáló biológusok rámutattak azokra a termékekre, amelyek egészségre ártalmas összetevőket tartalmaznak. Ezeknek a mérgeknek a hatására terjedő betegségek számának növekedése erre a legjobb bizonyíték.
Saját javunkra az élelmiszeripar szakemberei felismerték, hogy jobban kell táplálnunk, ezért termékeiket is ennek megfelelően alakították át.
Ma már könnyű egészségesen táplálkozni és biót enni. Számos üzlet szakosodott a bio termékekre, és egyre több étterem kínál természetes és biológiai alapanyagokból készült konyhát.
A szépségápoló termékeket és a hajápolókat ma már természetes, az egészségre nem ártalmas összetevőkből állítják elő.
A Fejedelemségben fontos a környezet védelme, és érzékenyek vagyunk az ökológiára és az egészséges táplálkozásra. Éppen most zajlik az Európai Hulladékcsökkentési Hét (SERD), és számos étterem döntött úgy, hogy szolidáris módon húsmentes menüket kínál (további információ: http://www.monaconaturopathie.com ).
100% BIO üzletek:
Biocoop Solis Bio, 7&9 rue Terrazzini, Monaco
Bio zöldségek, köztük helyi termesztésűek, ökológiai termékek. Itt a környezet tiszteletére hívjuk fel a figyelmet. Felejtse el a műanyag szatyrokat!
TO BE Monte-Carlo, 7 Avenue Saint-Laurent, Monaco
TO BE Larvotto, 31 Avenue Princesse Grace, Monaco
Két üzlet, ahol nemcsak friss, szezonális bio termékeket kínálunk, hanem kivételes bio élelmiszer-specialitásokat is. Bio kaviár, libanoni bio süteményeket, itt minden bio, és minden finom.
Bio standdal rendelkező üzletek:
Spar Supermarché, 7 Place d’Armes, Monaco
Ez a kis szupermarket kizárólag a biónak szentelt standot alakított ki. Praktikus.
Carrefour szupermarket Monaco, Fontvieille, 27 Avenue Albert II, Monaco
Sok más üzlethez hasonlóan a Carrefour is egyre inkább a bio irányába fejlődik. Itt megtalálja a márka összes bio termékét, valamint más márkák bio termékeit is. Nagy a választék.
Bio kávé Espresso Monte-Carlo-val:
Ezek a bio kávékapszulák, 0% alumíniumot és 100% lebomlót tartalmaznak, Nespresso készülékekhez kompatibilisek, és a Solis Bio, a Carrefour, a Spar és a Petit Casino Saint Léon üzleteiben kaphatók.
Bio fodrászat és szépségápolás:
Organic Spa and Hair, 28 Bd Princesse Charlotte, Monaco, tel : +377 97 77 03 03
Bio samponok és ápolók, 100%-ban növényi hajfestékek, agyagos melírozás. Hajának vegyszermentesen, ragyogóan szép lesz. Természetes termékekkel készülő arc- és testápolás is elérhető.
BIO éttermek:
Woo Monaco, 4 rue Princesse Caroline, Monaco
Nagyon finom szendvicsek, köztük egy vegán is. A „la biquette” saláta bio kecskesajttal igazi élvezet, a szezonális zöldséglevek pedig vitaminokat és energiát adnak. Az élvezetet kedvelőknek ne felejtsék el a gluténmentes csokoládés fondant-t sem.
Eola, 11 Place d’Armes, Monaco
Az idén júniusban nyílt étterem az egészséges konyha szerelmeseinek öröme. Kreatív és kifinomult pokebowl-ok, hidegen préselt gyümölcslevek, tartines, az Eola Monacóban már nagyon „trendinek” számít.
Eat Me, 17 Avenue de l’Hermitage, Monaco
Itt helyben vagy elvitelre is fogyaszthat. Nagyon jó, friss termékek, az évszakokkal változó ételek, földbe dönthető finom levek és olyan levesek, amelyek „bio-addiktté” teszik.
L’Inattendu-e, 1 rue Bioves, Monaco
Ez az étterem mindenkinek tetszik: itt minden hihetetlenül finom! 100%-ban bio és 100%-ban házi konyha, csupa szezonális alapanyag, nagy gonddal elkészítve, és nagyon barátságos fogadtatás. Próbálja ki a vasárnapi brunchot délután 15 óráig, egy pezsgő szombat este után tiszta detox pillanat.
L’Elsa Monaco, Monte-Carlo Beach Hôtel, Avenue Princesse Grace, Monaco
Csodálatos gasztronómiai étterem, az első 100%-ban bio gasztronómiai étterem, amely Michelin-csillagot kapott. Rendkívül elegáns dekoráció, páratlan kilátás, pompás terasz és meglepően finom, bio ételek.
« Nem a szüleinktől örököljük a földet, hanem a gyermekeinktől kölcsönvesszük » Antoine De Saint Exupery
Leave a Reply