Entdecken Sie in diesem Herbst dieses neue Restaurant mit Gerichten, die eine Hommage an das Mittelmeer sind.
Das Gaia, das in der Galerie Charles III anstelle des Restaurants Bagatelles und vor allem des berühmten Restaurants Bistroquet, das unsere Jugend verzaubert hat, untergebracht ist, hat gerade seine Türen mit einer schicken und zenartigen Dekoration geöffnet.
Speisekarte: Die Gerichte spiegeln die authentische griechische Küche wider, die von dem international bekannten Küchenchef Izu Ani auf moderne Weise zubereitet wird. Hier wird alles frisch zubereitet. Sie werden das im Ofen gebackene Brot, das Zicklein, das Carpaccio von der Dorade oder einfach den berühmten griechischen Salat lieben, die das Wesen der ägäischen Küche widerspiegeln. Auch sehr gute traditionelle Desserts.
Das Atemberaubende sind jedoch die frischen Fische und Schalentiere, die zu Ihrer Auswahl präsentiert werden. Authentizität, Frische und Tradition sind die Merkmale dieses Restaurants . Zum Entdecken.
Gaia Monte-Carlo: 15, Galerie Charles III, 98000 Monaco. Tel: +377 99 99 09 69
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