Gaia Monte-Carlo, νέο ελληνικό εστιατόριο

Για αυτή την επιστροφή στο φθινόπωρο, ελάτε να ανακαλύψετε αυτό το νέο εστιατόριο με πιάτα που αποτελούν φόρο τιμής στη Μεσόγειο.

Εγκατεστημένο στη Galerie Charles III, στη θέση του εστιατορίου Bagatelles, και κυρίως του διάσημου εστιατορίου Bistroquet, που μάγεψε τη νιότη μας, το Gaia μόλις άνοιξε τις πόρτες του με κομψή και ζen διακόσμηση.

Ο κατάλογος: τα πιάτα αντανακλούν την αυθεντική ελληνική κουζίνα, μαγειρεμένη με σύγχρονο τρόπο από τον διάσημο διεθνή σεφ Izu Ani. Εδώ όλα είναι φρέσκα, θα λατρέψετε το ψωμί από τον φούρνο, το κατσίκι γάλακτος, το καρπάτσιο τσιπούρας ή απλώς την διάσημη ελληνική σαλάτα, που αντανακλούν την ουσία της αιγαιακής κουζίνας. Εξαιρετικά παραδοσιακά γλυκά επίσης.

Όμως αυτό που εντυπωσιάζει είναι τα φρέσκα ψάρια και τα θαλασσινά που παρουσιάζονται για την επιλογή σας. Αυθεντικότητα, φρεσκάδα και παράδοση είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του εστιατορίου. Αξίζει να το ανακαλύψετε.

Gaia Monte-Carlo: 15, Galerie Charles III, 98000 Monaco. Τηλ: +377 99 99 09 69