Pour ceux qui n’aiment pas le ski, la Côte d’Azur propose en hiver de belles journées au bord de l’eau.
Saint-Jean-Cap-Ferrat est une des destinations préférées des locaux le Week-end. Cette jolie presqu’île possède de nombreux sentiers pour la plupart le long de l’eau, l’idéal pour des ballades en famille, entre amis ou même seul : le spectacle est grandiose.
Vous pourrez aussi vous détendre dans un des nombreux restaurants ou cafés, sur la place ou sur le port.
Voici mes adresses préférées et mes endroits favoris dans ce lieu de rêve :
Pour les plus sportifs, ceux qui veulent directement aller explorer les sentiers, n’hésitez pas à acheter un Pan Bagnat à la Boulangerie du Port, ils les font à l’huile d’olive du pays, ils sont délicieux aussi en hiver (4,80€).
Prenez aussi une part de tarte Tatin maison, elle est délicieuse. vous avez aussi un large choix de gâteaux, et des délices au noix excellents.
Vous devez absolument goûter la baguette «la Saint-Jeannoise ». Inventée et fabriquée uniquement dans cette boulangerie par Pascal Bonfigli, cette baguette est un succès. Son secret : pétrie à la main et suivie d’une fermentation en bac, ce qui permet de la consommer aussi le lendemain, et qui lui donne une saveur de noisette unique ( ajout d’un peu de seigle et de sel dans la farine, mais chut..).
Les inconditionnels de la Socca seront comblés , sur la place du village, elle est délicieuse (3€ la part). Vous pourrez la déguster sur un banc, au soleil, face aux bateaux et à la mer.
Vous pouvez démarrer le matin en faisant la promenade du phare. Vous passerez devant la plage des Fosses pour atteindre le sentier qui longe la mer.
Ce sentier, très facile, presque toujours plat, vous fera découvrir des paysages exceptionnels avec une vue imprenable sur la mer à l’infini.
Avant d’atteindre le Phare, vous pourrez vous désaltérer avec une eau pure et délicieuse à la fontaine Coexist, une fontaine qui prône la Paix entre les trois religions principales.
En redescendant du Phare, vous aurez droit à une vue panoramique imprenable.
Pour vous repérer, n’hésitez pas à consulter les panneaux qui vous indiquent la direction et la durée de la ballade. Vous pourrez ainsi faire vos choix en fonction de vos désirs.
Pour ceux qui préfèrent s’installer au restaurant après une bonne ballade, je vous conseille Léo Léa, sur le Port, Bar Lounge Restaurant, tenu par un couple Franco-colombien, Morgane et Juan, ce dernier étant un ancien de chez Ducasse. Les amoureux de la viand de Bœuf seront comblés.
L’hiver, venez déjeuner ou dîner dans le chalet aménagé sur la terrasse, comme au ski.. très sympa!
Vous avez le choix le Week-end entre une formule unique ou un menu Burger, et ensuite une carte de desserts succulents (tous à 7,50€).
Pour digérer le repas, vous pouvez ensuite faire la promenade qui part de la plage Paloma et qui fait tout le tour, très sympa l’après-midi par rapport à l’orientation du soleil. Là aussi des vues à couper le souffle, et toujours la mer et la nature comme environnement.
En vous baladant, vous découvrirez par vous-même des lieux insolites et uniques qui vous donneront envie de revenir. À faire absolument.
« La nature est éternellement jeune, belle et généreuse. Elle possède le secret du bonheur, et nul n’a su le lui ravir ». Georges Sand
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