É o regresso às aulas, andamos numa correria e não temos muito tempo para almoçar.
No entanto, a pausa para almoço é muito importante para ter um bom dia e, mesmo que seja curta, deve dar-lhe energia para aguentar até à noite.
Mesmo que tenha muito pouco tempo, não salte o almoço
Para aproveitar bem a pausa para almoço, opte por uma alimentação saudável e leve, saborosa para iluminar o seu dia, num lugar tranquilo, fresco e visualmente agradável, para relaxar bem.
O Nespo reúne todos os requisitos:
No mais belo boulevard de Nice, o Boulevard Victor Hugo, num cenário zen e refinado, com uma esplanada ao ar livre, numa cidade onde o sol brilha trezentos dias por ano, poderá relaxar.
No que diz respeito à cozinha, esta é preparada exclusivamente com produtos frescos, por um Chef, Victorien Duchesne, muito atento aos detalhes, com toques da moda e locais. O resultado: excelente.
Todos os dias ao almoço, Club Sandwich e prato do dia
Os club sandwiches simplesmente perfeitos a 16 euros, o prato do dia a 19 euros e a sobremesa a 8 euros, para uma pausa gustativa absoluta.
Entradas para partilhar
Excelente ideia, as entradas para partilhar para quem quer almoçar leve: poderá deliciar-se com a famosa pissaladière niçoise, a salada de alcachofras roxas, avelãs e pecorino, ou o polvo grelhado com feta e grão-de-bico, para citar apenas alguns. Escolha o que escolher, ficará surpreendido com a delicadeza da preparação e encantado com a cozinha do sol.
Pratos compostos com produtos excecionais
Nos pratos, destacam-se produtos como a trufa, a lagosta, o filet de vaca, massas perfeitas e molhos caseiros preparados com esmero. O resultado está aí, muito, muito bom. Pode escolher entre o filet de vaca ao pimenta, as massas com trufa, a lagosta azul, para citar os meus preferidos.
Para terminar, sobremesas de cair para o lado
Para acabar, não vai conseguir evitar a sobremesa, porque aqui são terrivelmente boas. Escolha o que escolher, vai adorar. O cookie minute com o seu gelado de baunilha para partilhar, o millefeuille de gianduja ou a pavlova exótica, é uma delícia! A provar com toda a urgência.
Vinhos excecionais e cocktails surpreendentes
Vai descobrir vinhos excecionais, bem como cocktails com ou sem álcool preparados com esmero, e bebidas espirituosas raras.
Os horários de regresso às aulas no Nespo
Agora, o Nespo está aberto todos os dias ao almoço, das 12h às 14h30.
Para jantar, o Nespo recebe-o das 19h30 às 23h30.
Encerrado aos domingos e segundas-feiras.
Boulevard Victor Hugo, 48, 06000, Nice.
Telefone: 06 03 81 14 81.
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