Chandeleur को हर साल 2 फ़रवरी को मनाया जाता है, और इसकी परंपरा है कि इस दिन क्रेप्स खाए जाते हैं। क्रेप्स अपने आकार और रंग के कारण सूरज की याद दिलाते …
जारी रखें पढ़ना के बारे मेंचैंडेलर 2020 कोट डाज़ूर पर: शानदार क्रेपेस
सेंट-जीन-कैप-फेरा में एक सर्दी का रविवार
जो लोग स्कीइंग पसंद नहीं करते, उनके लिए कोट डाज़ूर सर्दियों में पानी के किनारे बिताने के लिए सुंदर दिन प्रदान करता है। सेंट-जीन-कैप-फेरा वीकेंड पर …
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ला हवाना सुर ला कोत द’आज़ुर: सर्वश्रेष्ठ सिगार बार
क्या आप जानते हैं कि सिगार कब और कहाँ जन्मा था? प्रचलित धारणा के विपरीत, इसका जन्म सत्रहवीं सदी में सेविले में हुआ था, और यह केवल 1799 में था कि ला …
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मिस कोत द’अज़ूर, मिस फ़्रांस 2020 के चुनाव में चौथी उपविजेता
Un immense bravo à Manelle Souahlia pour sa prestation, elle a été magnifique ! इस 19 वर्षीय युवती का सपना अभिनेत्री बनना है, और वह इस समय …
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फ़्रेंच रिवेरा पर अंत-वर्ष उत्सव: अध्याय II: असाधारण उत्पाद
नए साल की पूर्वसंध्या के भोज उन व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर हैं जिन्हें हम साल भर अक्सर नहीं खाते, जैसे फ़ोई ग्रा, कैवियार, स्मोक्ड सैल्मन, समुद्री …
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छुट्टियों का विशेष अंक: अध्याय I: 2019 की क्रिसमस बूचियाँ
ब्यूश (La bûche), नववर्ष की पूर्वसंध्या या क्रिसमस के दिन अपने प्रियजनों के साथ बाँटने का एक अत्यंत आनंददायी क्षण। हर वर्ष सभी पेस्ट्री शेफ़ सबसे …
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