Nespo, den ideelle restaurant til frokost i Nice

Det er efterårsstart, man løber i alle retninger, og man har ikke særlig meget tid til frokost.

Men frokostpausen er meget vigtig for at få en god dag, og selv om den er kort, skal den give dig energi til at holde ud til aften.

Selv om du har meget lidt tid, så spring ikke frokosten over

For at få en god frokostpause skal du vælge sund og let mad, smagfuld for at lyse din dag op, på et fredfyldt, køligt og visuelt behageligt sted, så du kan slappe godt af.

Nespo opfylder alle kriterier:

På Nices smukkeste boulevard, Boulevard Victor Hugo, i et zen og raffineret miljø, en terrasse under åben himmel, i en by hvor solen skinner tre hundrede dage om året, kan du slappe af.

Med hensyn til køkkenet tilberedes det udelukkende med friske produkter af en kok, Victorien Duchesne, der tager sig godt af det, med trendy og lokale noter. Resultatet: fremragende.

Hver middag: Club Sandwich og dagens ret

Club sandwich, perfekte til 16 euro, dagens ret til 19 euro og dessert til 8 euro, for en absolut smagsoplevelse.

Forretter til deling

Glimrende idé, forretterne til deling for dem, der ønsker en let frokost: du kan smage den berømte pissaladière niçoise, salaten med violette artiskokker, hasselnødder og pecorino, eller grillet blæksprutte med fetaost og kikærter, for blot at nævne nogle få. Uanset hvad du vælger, vil du blive overrasket over tilberedningens finesse og begejstret over solens køkken.

Retter sammensat af exceptionelle produkter

Blandt rettene er der produkter i højsædet som trøffel, hummer, oksefilet, perfekte pastaretter og hjemmelavede saucer tilberedt med omhu. Resultatet er der, meget, meget godt. Du kan vælge mellem oksefilet med sort peber, pasta med trøffel, blå hummer, for at nævne mine favoritter.

Til sidst, desserter der er til at dø for

Til slut kan du ikke undgå dessert, for her er de forfærdelig gode. Uanset hvad du vælger, vil du elske det. Cookien på stedet med vaniljeis til deling, millefeuille gianduja eller den eksotiske pavlova er en fryd! Skal smages hurtigst muligt.