Wir freuen uns immer schon sehnsüchtig auf die warme Jahreszeit, um an den Stränden unter freiem Himmel mit Blick auf das Meer zu Abend essen zu können.
Hier sind die 5 besten und schönsten Strandrestaurants für diesen Sommer:
Batik by African Queen in Beaulieu-sur-Mer
Gilbert Vissians Küche direkt am Strand – was will man mehr? Das Restaurant, das seit einigen Wochen geöffnet ist, befindet sich in einer zauberhaften Kulisse mit üppiger Vegetation, die für eine exotische Atmosphäre sorgt, und liegt am Strand von „Petite Afrique“. Die „Junior Family“, Angélique (die Tochter von Gilbert und Annie) und ihr Mann Frédéric, heißen uns herzlich willkommen und bieten uns die besten Spezialitäten an: Gerichte aus unserer Heimat, zubereitet aus regionalen Produkten, aber auch Köstlichkeiten aus anderen Ländern, inspiriert von einer Mischung aus asiatischer und balinesischer Küche – das Ergebnis ist perfekt. Und natürlich die berühmte Trüffelpizza und der Salade Niçoise!
Strand „Petite Afrique“, 06310 Beaulieu-sur-Mer.
Telefon: +33 493 79 38 80
Der César Plage Keller am Cap d’Antibes
Das Restaurant liegt am berühmten Strand von La Garoupe am Cap d’Antibes und bietet Ihnen mediterrane Küche aus regionalen Produkten in einem schicken und ungezwungenen Ambiente. Ob Sie nun einen Wolfsbarsch in Salzkruste, einen Tintenfischsalat nach Keller-Art oder Ravioli mit Sommertrüffeln genießen – Sie werden begeistert sein. Da das Restaurant im Sommer beim internationalen und lokalen Jetset sehr beliebt ist, empfehle ich Ihnen, einen Tisch zu reservieren. Abends ist es hier einfach herrlich.
Die Fischer am Cap d’Antibes
Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant hat für die Sommersaison seine Türen geöffnet. Das Ambiente, die Atmosphäre und die einfach perfekte Küche machen diesen Ort zu etwas ganz Besonderem. Wunderschön und am Abend besonders romantisch – mit einer Speisekarte voller einfach erlesener Gerichte wie dem in einem Feigenblatt gegarten Mittelmeer-Wolfsbarsch oder der perfekt pochierten Foie gras werden Sie einen unvergesslichen kulinarischen Abend erleben.
10 Boulevard Maréchal Juin, 06160 Antibes.
Telefon: +33 492 93 13 30.
Twiga Beach Club in Monte Carlo
Die Lokale von Flavio Briatore stehen stets für Qualität, Eleganz und Trendbewusstsein. Das Twiga Beach ist nicht nur schick und angesagt, sondern serviert auch originelle und köstliche Gerichte. Ideal im Sommer: Tacos mit rohem Fisch oder besonders frisches Sushi – und das alles in einer traumhaften Kulisse auf dem Gelände des Méridien, mit dem Meer im Hintergrund und umgeben von herrlicher mediterraner Vegetation.
22 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco.
Telefon: 06 40 62 30 10
BFire von Mauro Caulagreco
Der Name – „B“ wie „Barrière“ und „F“ wie „Feuer“ – gibt Ihnen schon einen Vorgeschmack darauf, was Sie genießen werden. Eine elegante Küche, kreiert von einem Spitzenkoch mit bekannten und anerkannten Talenten (sein Restaurant in Menton wurde zum besten der Welt gekürt) in unserer wunderschönen Region, inspiriert von seinen argentinischen und italienischen Wurzeln und zubereitet mit regionalen Produkten. Ein wahrer Genuss. Ein Dessert, das man sich nicht entgehen lassen sollte: das „BFire“-Eis mit Tagada-Erdbeeren – eine Köstlichkeit. Derzeit nur mittags geöffnet.
10 Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes.
Telefon: +33 492 98 77 30.
„Die beiden Geheimnisse des Erfolgs: Qualität und Kreativität.“ Paul Bocuse
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