Den Côte d’Azur er krystalklart hav, åndeberøvende landskaber, men også luksus, skønhed og berømtheder, man drømmer om at møde.
Hvor går stjernerne på Côte d’Azur?
Her er de 10 mest hippe restauranter, hvor skuespillere, musikere, kendisser og jetsetten elsker at slappe af:
La Guérite i Cannes
På Sainte-Marguerite-øen, med udsigt til Cannes-bugten, i en drømmeagtig ramme, en lokal og middelhavsinspireret køkken tilberedt af de bedste råvarer, for en stor del fra vores egen region. Og en fantastisk stemning. Meget hyggelig og meget hip, I vil elske det!
Cannes, Île Sainte Marguerite.
Telefon: +493 43 49 30.
Sådan kommer du til La Guérite:
Chez Mamo i Antibes
Mamo er med tiden blevet stjernernes yndlingssted. Elskværdig og altid smilende, byder han én velkommen i en elegant og autentisk ramme, hvor han serverer sit enestående italienske køkken. Perfekte pizzaer, men også hjemmelavet pasta og fremragende fisk. Guddommelige vine. Et must!
2 rue des Cordiers, 06600 Antibes.
Telefon: +493 34 04 47.
Coya Monte-Carlo
Med udsigt til havet og Monte-Carlo-bugten, et zen og meget elegant interiør og et virkelig overraskende køkken. Gastronomisk og nyfortolket peruviansk mad, en hip stemning og fremragende drinks. Smukt.
26 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco.
Telefon: +377 98 06 20 20.
Chez Nespo i Nice
Åbnet i 2019, og hos Nespo er der altid fuldt hus. Grunden er, at man på en af kystens smukkeste boulevarder, i en elegant og raffineret ramme, serveres et fremragende solbeskinnet køkken. Kendisser, kendte personer og den internationale jetset på besøg strømmer til for at spise frokost eller middag.
48 Boulevard Victor Hugo, 06000 Nice.
Telefon: 06 03 81 14 81.
La Petite Maison i Nice
Hvem kender ikke La Petite Maison! Det foretrukne mødested for alle skuespillere under Filmfestivalen i Cannes, men også politikere, forfattere, musikere – alle presser sig ind i det lille hus. Hovedårsagen er den ægte nizzanske mad. Fremragende og charmerende.
11 rue Saint-François de Paule, 06000 Nice.
Telefon: +33 493 92 59 59.
Le Médusa i Cannes
En atmosfære af luksus og sanselighed, en magisk ramme og en trendy og fremragende køkken. Et overraskende og varieret menukort med sushi, tempura af gambas, hummer, kongekrabbe eller kaviar til de mest krævende gourmeter. Hvad stemningen angår, en ultratrendy musik og fantastiske cabaretforestillinger. Om sommeren strømmer stjernerne og jetsettet om aftenen for at feste
Place Franklin Roosevelt, 06400 Cannes.
Telefon: 04 28 70 20 20.
Le Twiga i Monte-Carlo
Le Twiga er et billede af sin skaber, Flavio Briatore: chic, meget raffineret, elegant, med en exceptionel køkken tilberedt af de bedste lokale produkter: friske fisk, grøntsager fra landet, det hele i en trendy atmosfære og med italiensk charme. Og kunstnere som Alessandro Ristori, der skaber en ildende stemning. Præcis hvad man søger, især om sommeren.
Grimaldi Forum, 10 Avenue Princesse Grace, second Floor, 98000 Monaco.
Telefon: +377 99 99 25 50.
L’African Queen i Beaulieu-Sur-Mer
Hvis jeg skulle vælge én restaurant, ville jeg vælge denne. For dens ramme allerede, ved havnen i Beaulieu, for dens atmosfære, chic og raffineret, og fremfor alt for dens køkken, som er helt perfekt. Her er alt godt, fra start til slut, et hjemligt køkken tilberedt med omhu og fremfor alt af de bedste produkter fra regionen. Og ikke uden grund, for Gilbert ved at udvælge dem! Og endelig for velkomsten fra Gilbert og Annie, altid dejlig og fejlfri. Det foretrukne mødested for det lokale og internationale jetset og alle de stjerner, der kommer forbi.
Port de Plaisance, 06310 Beaulieu-Sur-Mer.
Telefon: +33 493 01 10 85.
Les Remparts, Château de la Chèvre d’Or à Eze
Forestil dig dig selv på toppen af et paradis, med udsigt over havet i en idyllisk ramme. En udsigt der tager vejret fra én, en elegant og yderst raffineret atmosfære og en fremragende middelhavskøkken. Her er du på afstand af mængden, i den restaurant der er stjernernes favorit, når de ønsker lidt intimitet og ro. Ultra romantisk.
Gangsti, rue du Barri, 06360 Eze.
Telefon: +33 492 10 66 61.
La Colombe d’Or, i Saint-Paul-de-Vence
La Colombe d’Or er en hel historie. Den har set de største kunstnere passere forbi sit bord. Stemningen er bohemsk og yderst elegant, og retterne dufter af vores urter og aromaer. Stadig lige eftertragtet af den internationale jetset, berømtheder og skuespillere fra hele verden, kan man her nyde en ekstraordinær provencalsk madkultur, som den berømte lammekam eller soufflé med Grand-Marnier, omgivet af kunstværker af uovertruffen skønhed.
Place du Général de Gaulle, 06570 Saint-Paul-de-Vence.
Telefon: +33 493 32 80 02.
To nye adresser, sommer 2020:
Restaurant Paradiso i Cannes
Det nye juvel af Nicole Rubi og Pierre Gagnaire har lige åbnet. En gastronomisk forening, der er yderst guddommelig for vores smagsløg. Så snart den åbnede, blev den straks overrendt af alle elskere af usædvanlig mad. De forbipasserende kendisser skubber sig til for at komme ind.
10 Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes.
Telefon: +33 492 98 77 00.
La Petite Maison Palm Beach i Cannes
Du kan nu nyde Nicoles vidunderlige køkken i et idyllisk miljø. I hjertet af Palm Beach, over for Lérins-øerne med havet som kulisse, tilberedes de bedste nizzaspecialiteter her med talent. En smuk terrasse og en stor sal, smukt indrettet.
Palm Beach, Place Franklin Roosevelt, 06400 Cannes.
Telefon: +33 428 70 18 18.
« Hele verden er en scene, og alle mænd og kvinder blot skuespillere. Og i løbet af vores liv spiller vi flere roller ». William Shakespeare
Kilder: forsidebillede: Getty images.
Leave a Reply