Os bares dos mais belos palácios da Costa Azul esperam por si, para uma noite agradável e chique, sozinho, a dois ou entre amigos.
O mais retro: Bar Fitzgerald, Hôtel Belles Rives, Juan Les Pins.
Se quiser reviver a Riviera dos anos 30 durante uma noite, este é o lugar perfeito. Decoração, atmosfera, vista, terá a impressão de estar na época dos loucos anos vinte.


Ambiente Harry Potter: bar do Hôtel Métropole, Monte-Carlo.
Totalmente no interior, reina neste lugar uma atmosfera zen e mágica. A decoração, que muda com muita frequência, em função das estações e dos acontecimentos, é sempre surpreendente. Mesas do lado do bar mais reservadas e, as casas de banho escondidas atrás de uma biblioteca. A não perder.


O mais inglês: bar do hotel Negresco, Nice.
Voe para o Reino Unido durante um copo neste bar mítico que serviu de cenário a muitos filmes, como «Le héros de la famille» ou «Dalida». Ambiente acolhedor e reservado, painéis de nogueira do século XX, tapeçaria do século XVII na decoração. Música jazz, pop, soul, noites ao vivo ou vinil, é um dos bares preferidos da clientela refinada local ou de passagem.


O mais californiano: bar Le Cercle, Le Grand Hôtel, Cannes.
Um dos bares mais procurados durante congressos ou festivais. Aqui se cruzam atores, homens de negócios e locais, num ambiente, uma luz e uma atmosfera muito californianos. Muito refinado, num imenso jardim virado para o mar, no interior ambiente acolhedor e fora do tempo. O meu preferido.


Atmosfera veneziana: Bar Bellini, Hôtel Eden Roc, Antibes.
Não há cenário mais suntuoso nem mais adequado para degustar um Bellini, que é, aliás, o cocktail emblemático do hotel. Aqui tudo é beleza, refinamento, serenidade, num cenário muito italiano. A não perder de forma absoluta.


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