For dem som ikke liker ski, byr Côte d’Azur om vinteren på vakre dager ved sjøen.
Saint-Jean-Cap-Ferrat er et av lokalbefolkningens favorittmål i helgene. Denne vakre halvøya har mange stier, de fleste langs vannet, ideelt for turer med familie, venner eller alene: utsikten er storslått.
Du kan også slappe av på et av de mange restaurantene eller kafeene, på torget eller ved havnen.
Her er mine favorittsteder og yndlingsplasser på dette drømmestedet:
For de mest sportslige, de som vil gå rett ut og utforske stiene, bør du kjøpe en Pan Bagnat hos Boulangerie du Port, de lager dem med olivenolje fra regionen, og de er like deilige om vinteren (4,80 €).
Ta også en bit hjemmelaget tarte Tatin, den er nydelig. Du har også et stort utvalg av kaker og utmerkede nøtteleiligheter.
Du må absolutt smake baguetten «la Saint-Jeannoise». Den er oppfunnet og laget kun i dette bakeriet av Pascal Bonfigli, og baguetten er en suksess. Hemmeligheten: den elteres for hånd og gjæres i kar, slik at den kan spises også dagen etter, og den får en unik smak av hasselnøtt (et tilskudd av litt rug og salt i melet, men hysj..).
Tilhengerne av socca vil bli fornøyde. På torget i landsbyen er den nydelig (3 € per porsjon). Du kan spise den på en benk i solen, med utsikt over båtene og havet.
Du kan starte morgenen med turen til fyret. Du passerer stranden Des Fosses for å nå stien som går langs havet.
Denne stien er svært lett, nesten alltid flat, og den vil vise deg enestående landskap med en fri utsikt over havet så langt øyet rekker.
Før du når fyret, kan du slukke tørsten med rent og deilig vann fra Coexist-fontenen, en fontene som fremmer fred mellom de tre store religionene.
På vei ned fra fyret får du en fri panoramautsikt.
For å orientere deg, bør du se på skiltene som viser retningen og varigheten på turen. Da kan du velge ut fra dine ønsker.
For dem som heller vil sette seg ned på restaurant etter en god tur, anbefaler jeg Léo Léa, ved havnen, Bar Lounge Restaurant, drevet av et fransk-colombiansk par, Morgane og Juan, der sistnevnte er en tidligere ansatt hos Ducasse. Kjøttelskere vil bli fullt tilfredse.
Om vinteren, kom og spis lunsj eller middag i sjalet på terrassen, som på skitur. Veldig hyggelig!
I helgene kan du velge mellom en enkel rett eller en Burger-meny, og deretter et kart med nydelige desserter (alle til 7,50 €).
For å fordøye måltidet kan du deretter gå turen som starter ved Paloma-stranden og går hele veien rundt. Den er veldig hyggelig om ettermiddagen, med tanke på solens retning. Også her er utsikten til å kjenne igjen, og havet og naturen er alltid omgivelsene.
Når du spaserer, vil du oppdage utradisjonelle og unike steder på egen hånd, som vil gjøre at du får lyst til å komme tilbake. Dette må du absolutt gjøre.
«Naturen er evig ung, vakker og generøs. Den har hemmeligheten til lykken, og ingen har noensinne klart å ta den fra den». George Sand
Leave a Reply